Изомальт (Изомальтитол, Палатинит)
Название продукта:Изомальт
Номер CAS:64519-82-0
Код ТН ВЭД:2940009090
Другое название: изомальтитол, палатинитол
Внешний вид: гранулы 4-20меш и порошок 80-100меш
GPS+GPM-контент: 98% мин.
Сертификат: ISO,КОШЕРНЫЙ,ХАЛЯЛЬ
Сорт:Пищевой
TNN специализируется на пищевых добавках, фармацевтических ингредиентах, косметическом сырье, тонких химикатах и т. д. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас есть какие-либо потребности.
Описание
Описание
Размер ячеек изомальта: 4-20 ; 20-80 ; 40-60 ; 80 ; 80-160
Параметры продукта
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ FCCV | |
| GPS+GPM-контент | Больше или равно 98% | |
| D-МАННИТ+D-СОРБИТ | Меньше или равно 2% | |
| ВОССТАНАВЛИВАЮЩИЙ САХАР (в виде глюкозы) | Меньше или равно 0.3% | |
| Влажность, %, (Кристаллизационная вода) | Меньше или равно 7.0% | |
| СВИНЕЦ (как Pb) | Меньше или равно 0.3 мг/кг | |
| МЫШЬЯК | Меньше или равно 0.2 мг/кг | |
| Медь (как Cu) | Меньше или равно 0.5 мг/кг | |
| Тяжелый металл (как Pb) | Меньше или равно 10 мг/кг | |
Приложение
Применение изомальтита в замороженных десертах включает снижение тенденции к кристаллизации и улучшение вкуса. Благодаря своей уникальной молекулярной структуре этот продукт может работать с другими подсластителями и стабилизаторами для улучшения текстуры продукта. Например, мороженое без сахара, приготовленное с изомальтом, не только имеет плотный вкус, но и имеет равномерную сладость, когда попадает в рот, без вяжущего или искусственного ощущения. Кроме того, этот продукт также можно комбинировать с заменителями жира для создания полезного продукта мороженого с низким содержанием жира, низким содержанием сахара, но все же насыщенным вкусом.
Упаковка и доставка
Упаковано в 25 кг/мешок 18 тонн/20 галлонов
Почему вы выбираете TNN
горячая этикетка : Изомальт (Изомальтитол, Палатинитол), Китай, поставщики, производители, фабрика, индивидуальный заказ, оптовая продажа, дешево, скидка, низкая цена, бесплатный образец
