Внешний вид: мелкий белый порошок
КАС №: 39300-88-4
Вязкость: высокая (HV), средняя (MV), низкая (LV)
Сертификат: ISO,КОШЕРНЫЙ,ХАЛЯЛЬНЫЙ,BRC,HACCP
Сертификат: ISO,КОШЕРНЫЙ,ХАЛЯЛЬНЫЙ,BRC,HACCP
Срок годности: 2 года
Посылка: мешок 25 кг.
Технические характеристики
|
Параметры
|
Спецификации
|
|||
|
Появление
|
Мелкий белый порошок
|
|||
|
Вязкость
|
Высокий (HV), средний (MV), низкий (LV)
|
|||
|
РН
|
>4
|
|||
|
Влага
|
< 12%
|
|||
|
Толстый
|
<1
|
|||
|
белок
|
< 4 (фактор N x 6.25)%
|
|||
|
Крахмал Значение
|
Не обнаруживается
|
|||
|
Потери при сушке (в процентах)
|
≤ 15
|
|||
|
Пепел
|
<1.5%
|
|||
|
Кислотно-нерастворимая середина
|
<1.5%
|
|||
|
Стабильность
|
Tara Gum is predominantly stable in media with pH>4.5
|
|||
|
Плотность
|
0.5–0,8 г/мл
|
|||
|
Степень дисперсии
|
80% при 25°С и 100% при 45°С.
|
|||
|
Скорость испарения
|
Не летучий
|
|||
|
Растворимость
|
Относительно хорошая растворимость в холодной воде, нерастворима в этаноле.
|
|||
Упаковка и доставкаy









