Полидекстроза
Название продукта: полидекстроза
Cas no .: 68424-04-4
Линейная формула: (C6H10O5) n
TNN специализируется на пищевых добавках, фармацевтических ингредиентах, косметическом сырье, тонких химических веществах и т. Д.
Описание
Описание
Коа
| Элемент | Gb 25541-2010 | Результат | ||||
| Появление | От светло -желтого до белого порошка | Светло -желтый | ||||
| Содержание полидекстрозы (на сухой основе), с% | Больше или равно 90,0 | 95.2 | ||||
| Потеря сушки, с% | Меньше или равна 4,0 | 3.21 | ||||
| Значение pH | 2.5-7.0 | 4.5 | ||||
| 1, 6 - d - глюкоза - дегидратация, w/% | Меньше или равна 4,0 | 1.3 | ||||
| Сорбитол+глюкоза, с% | Меньше или равна 6,0 | 4.9 | ||||
| 5 - hmf, w/% | Меньше или равна 0,1 | 0.075 | ||||
| PB, (мг/кг) | Меньше или равен 0,5 | Не найдено | ||||
| Общее количество аэробных (КОЕ/г) | Меньше или равен 1000 | ＜10 | ||||
| Общая колориформа (MPN/100G) | Меньше или равен 30 | ＜30 | ||||
| Плесень и дрожжи, мг/кг | Меньше или равна 20 | ＜10 | ||||
| Патоген | Не существует | выполнен | ||||
| Замечание: | Приведенный выше сертификат анализа соответствует GB 25541-2010 Standard . | |||||
Приложение
As an "invisible filler" generated by controlled condensation of glucose molecules, polydextrose (CAS NO.: 68424-04-4) has opened up an innovative path in the food industry that takes into account both function and health due to its unique molecular topology. This multi-branched oligomer formed by random cross-linking has a digestibility of less than 5%, что делает его основным базовым материалом для низкокалорийных формул - он обеспечивает только 1 ккал энергии на грамм, но может повторить 60% объема и плотную текстуру сахарозы . в области контроля текстуры, гибкий дизайн его молекулярной цепи придает продукту «поддельный». Опыт: целый бешеной хлеб. но также имитирует гладкий вкус масла посредством гидратации . тестов на выпечку показывают, что слепое принятие потребителей составляет 89%. его сопротивление обработки прорывается через ограничения традиционных волокон . после пастеризованного при 85 градусах в лимонном чае с pH 3 {{22} 0, ntaifize IS -nt -nt -nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt nt sabil Успешное решение технической болевой точки легкого осаждения напитков с высоким содержанием клетчатки.
Упаковка и доставка
Пакет: сумка 25 кг
Почему вы выбираете TNN
горячая этикетка : Полидекстроза, Китай, поставщики, производители, заводские, индивидуальные, оптовые, дешевые, скидки, низкая цена, бесплатный образец
